えりかの生き生き・幸せパン教室
～六本松エリア 猫のいるパン教室～
※猫と一緒に住んでいます、ご興味のある方お越しください^^
※レッスン時、猫は基本的に別室へ居ります。
🌟 お知らせ 🌟
長期にわたる物価高騰の影響により、
2026年3月からレッスン代を
体験レッスン：4000円
天然酵母：6500円
それ以外：4500円
とさせていただきます🙇
大変心苦しいお願いではございますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。
今後とも変わらぬご愛顧のほど、
よろしくお願いいたします。
✉：[email protected]
✅Amebaブログ
🥐米粉パン、菓子パン、など、いろいろなパンの対応可能です。まずはご相談ください。
🥐基本的に365日対応可能。
✉でご相談ください(^^♪
【 時間 】
※終了時間は目安です
午前：10時 ～13時30分
午後：13時30分～16時30分
【 試食つき 】
パン、コーヒー、お茶
※ランチご希望の場合はお一人500円頂きます🙇
（2026年1月より）
【 料金 】小麦粉・米粉ともに
●海洋酵母パン：4500円～
※バター多い場合など、
500円プラスとなります。
●天然酵母（自家製酵母）パン：6500円～
※材料により、変動します。
●認定資格取得コース
3000円～
（カリキュラムに沿いますので、入会金・教材費用別途必要です）
【 持参物 】
エプロン、ノート筆記具、
持ち帰り用袋またはタッパー
いつでもメールをお送りください💕
（アドレス変更しました）
✉ [email protected]
- LINE：こちら
🌷お子様お友達とご一緒に
※パンの性質上、お子様は5歳以上とさせていただきます🙇
※お支払いは現金のみとなります
※お申込み締め切りは前日の10時迄
体験希望者募集中！
🌷初心者の方大歓迎！
🌷米粉コースもあります
まずはメールにてご相談ください💕
まずは体験メニューか、
月ごとのメニューのどちらかになります。
＜体験メニュー＞ 4000円 ～
（メニューで変動あり）
海洋酵母をつかった
小麦粉/米粉どちらでも
・チアシード食パン
・あんぱん
・ウインナーロール※
・ピタパン※
※印は具材の関係上4500円
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笑顔・健康は、「元気」になろうとする気持ちから生まれます。
その気持ちは、日々の食事、何を摂取したかでほぼ決まるといっても過言ではありません。
腸活という言葉はよく聞かれるようになりましたが、自家製酵母のパンは、菌をまるごと食べる素晴らしい栄養食です。
小麦粉に対してイメージがあまりよくない、という方も多いとは思いますが、実は、小麦粉を食べすぎるから問題が出てくるのではないかと思っています。
私達は、パン以外にどれだけ日頃、小麦粉を食べているでしょうか？
ランチにパスタなど麺類・ハンバーガー・天ぷら・カツ、おやつにドーナツ・ケーキ・焼き菓子…
意外と多いのではないでしょうか・・・私自身も気をつけなければいけませんね（汗）
健康に気を遣うという事は、限られた食事の中に、できるだけ体に良いものを取ろう、という取り組みです。
ご興味のある方は、是非わたしのパン教室で、腸の中から「元気」「健康」を取り戻しましょう。
▶わたしの教室のモットーは・・・
【笑顔】・・・一人が笑顔だと周りも笑顔に包まれる、笑顔は生きる活力です
【幸せ】・・・美味しいパンやお菓子、健康に良い食べものは、身体の中から幸せをもたらします
【楽しさ】・・・パンは生き物、季節の変化と味の変遷、新しい健康フードなどの情報で楽しく過ごしましょう
▶わたしの教室で作るパンは・・・
・国産小麦、米粉、蕎麦粉、もち麦粉…を使っています。
できるだけ国産、そして極力農薬が入っていないものを厳選しています。
・海洋酵母、自家製酵母をメインにして発酵させています。
・健康に気を使った厳選の材料
（麹、チアシード、雑穀、ココナッツオイル、アガベシロップ、こんにゃく、スパイス各種、その他）※ほんの一部です
※当教室では、笑顔を大切にしている事から、講師もマスクをしておりません。
ただ、入室の際は、うがい・手洗いを徹底し、衛生面でのマナーは守っていただいております^^
講師紹介
現在、福岡市六本松三丁目在住。夫と猫と暮らしています。
自然と温泉、美味しいものが好きです^^
パンとは一見関係のない事のように思える事かもしれませんが、この世には目に見えない世界がある、と感じる事が多いです。
事実、種子のエネルギー、酵母のパワー、そして人の気持ちも、目に見えないものです。
例えば演奏家がいっさいの情熱をその演奏へ傾けたとき、空間を通して、あるいは画面を通し「何か」が私達に届くのを感じたことのある方は多いでしょう。
わたしが教室に猫の譲渡を受けた事も、何かしら気づきを頂いているとしか思えません^^
そういった、不思議で目に見えない世界のお話もできれば嬉しいです。
＜経歴＞
・30代後半から、ＪＨＢＳ（ジャパンホームベーキングスクール）の理事であり
「鎌倉フェスタ」の代表、高崎まゆみ先生へ師事。
・師匠の作るパンに感動し、パンの持つパワー、素晴らしさを伝えたい、と
資格取得に励む
・2023年2月、夫の定年を機に、東京月島より福岡六本松へ引っ越す
・同年、六本松でパン教室を開業
・準師範の資格保持者
※なお、わたしの信条としまして精神・心の自由を一番にしている事から
政治団体、宗教団体とは距離を置いております。^^
